ISHIYA 札幌大通西4ビル店 2018年2月
奥に見える時計の付いた建物が、イシヤショップやイシヤカフェのある札幌大通西4ビルです。宮の沢の白い恋人パークもメルヘンな感じですが、こちらも可愛らしいです。
1階イシヤショップでは、白い恋人が1枚から購入できます。オリジナルグッズもあります。
反対側には美冬やクッキー、チョコレートがあります。ステンドグラスも素敵です。
「恋するチョコレート」は、白い恋人のチョコレートをベースに作られたそうです。板チョコが箱に入っており、購入すると専用の紙袋が付いてくるなど高級な感じです。
地下2階のキャンディラボに行ってみます。
可愛いお菓子がたくさんあり、見ていて楽しいです。プレゼントにも良さそうです。
キャンディの他、クラッシュキャンディを練りこんだキャンディチョコレートもありました。
実演を見ることができました。作りながら解説もしてくれます。
お腹が空いたので、お隣のイシヤカフェに行きます。大通と札幌駅を結ぶ地下歩行空間の中にあり、大通駅の改札を出てすぐの所にあります。お店の外には椅子とテーブルがあります。
イギリス製の照明やアンティークの家具がエレガントです。セルフサービスですが、パスタなどちょっと時間のかかる物は席まで運んでくれます。
白い恋人ソフトを食べながらボロネーゼを待ちます。あっさりしていて美味しいです。店内はWi-Fiがあり、カウンター席には電源もあります。
白い恋人は、コーヒーのおまけでついてきます。コーヒーはたっぷりサイズでマグカップが可愛いです。ボロネーゼにはチーズとハンバーグが乗っています。